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Un kilo rinde de 5 a 6 porciones
Las vieiras son un marisco delicado
con una textura más firme
Si va a usar la parrilla
y ninguno de los dos necesita preparación previa
Calamar | 1 kg Estilo:entero sin limpiar Un kilo rinde de 5Contenido 1 kg de calamar congelado, en dos presentaciones: Entero sin limpiar para arroz, pasta y ceviche. En aros para frer, como boca o entrada. Descripcin El kilo completo, sin empanizar. Los aros vienen listos para el sartn; el entero se limpia en casa y es la presentacin que se usa para el ceviche de calamar. Vea nuestras recetas de aros de calamar y ensalada de calamar. Tambin funciona en el ceviche estilo Puntarenas. El calamar es alto en
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