YCH Lúpulo Willamette Style:Cosecha 2022 5 - 18 4 -

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es utilizada por la industria cervecera en el mundo entero

esos elementos posibilitan la mejora de la estabilidad de la espuma y un sabor más prolongado

Alfa ácidos % Beta ácidos % Aceites totales mL/100 g 4

Estilo de Cerveza Atenuación Floculación Rango de fermentación Tasa de inoculación Cervezas de trigo de Baviera Media a alta Baja 17 – 22°C (63 – 72°F) 50 – 100g/hL para alcanzar un mínimo de 2

YCH Lúpulo Willamette Style:Cosecha 2022 5 - 18 4 -Fue lanzada al mercado en 1976 del programa de mejora vegetal de la USDA, Willamette es una descendiente triploide de Fuggle Ingls. Durante aos, fue la variedad de aroma ms cultivada en los Estados Unidos. Lleva el nombre del ro Willamette de Oregn, que atraviesa el corazn de esta regin de cultivo de lpulo del estado. Alfa cidos % Beta cidos % Aceites totales mL 100 g 4. 5 6. 5 3 4. 5 0. 6 1. 6