Mezclador M50 Con Variador CINTA DE ATAR Los componentes principales son de

Los componentes principales son de acero inoxidable (intercambiador de calor de placas

Tiene capacidad de hasta 1000 ciclos de cocción por día

- Pulsador "pausa" para el marinado de alimentos y programa de vacío por etapas

Coadyuvante en la extracción de proteínas cárnicas para mejorar la capacidad de retención de agua

*Conformidad CE: Olotinox declara bajo su responsabilidad que estas herramientas de corte cumplen con los requisitos básicos de Seguridad y Salubridad de la Directiva CEE

Mezclador M50 Con Variador CINTA DE ATAR Los componentes principales son deMezclartodo tipo de producto como cbano, chorizo, mortadela, salchicha y cervecero. Tambin sirve para masajearjamn, pre salar carne, etc. Caractersticas El diseo, geometra del tanque y las aspas permiten que los ingredientes se desplacen por todo el interior, adems con la funcin de cambio de giro y variacin de velocidad de las aspas se logran gran variedad de mezclas sin producir calentamiento del producto. Estructura 100% Inox. (Piezas comerciales o