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Lambica natural y espumosa que combina el método tradicional de los vinos espumosos y la fermentación espontanea de las LAMBIC
Procedencia:
Procedencia: Edinburgh
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Una SOUR con arándanos
BZART DRUIVENLAMBIEK MILLESIME BOTELLA 750 ML. ALTA GAMA Lambica natural y espumosa queLanzamiento por primera vez. En lugar de Lambic "normal", se utiliz Grape Lambic (Lambic madurada con uvas Furmint y Harslevelu) como base para esta cerveza. Por lo dems, se siguieron los mismos pasos que para el Bzart 2023, es decir, se aadi "licor de tiraje", luego "remuage" y "dgorgement", y no se aadi "licor de expedicin".
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