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el castillo de Burg se utiliza para diversos fines culturales
Ancho: 27cm
Largo: 30 cm
una tradición atemporal
El acabado de Kurouchi generalmente se oxida con bastante facilidad
UTSET MESTRE MAURICI CUCHILLO CHEF 215MM recomendados el castillo de Burg seCaractersticas Tcnicas: Material hoja: Acero 52100, dureza 62HRC Longitud hoja: 215 mm Material cachas: Raz de abedul estabilizada Longitud total: 350 mm Peso: 230 gr. Nuestra historia del cuchillo y consejos: La famlia de cuchillos Maurici es el resultado de ms de 2 aos de trabajo conjunto entre Comas y Utset. Se denomina Maurici en memoria del fundador de Utset que en 1894 empez su negocio forjando tiles de corte en Badalona. Desde el inicio nuestro
