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berberechos y mejillones al vapor
estructurado y muy equilibrado
ofrece aromas complejos de frutos rojos y toques especiados
En boca es largo y con una distintiva textura mineral
roast beef y barbacoa
Orzada Carménère tinto berberechos y mejillones al vaporPas: Chile Regin: Valle del Maule Cepa: 100% Carmnre Crianza: No tiene. Notas de cata: Color rojo oscuro con una nariz intensa y compleja de especias y frutos rojos maduros como cerezas, frambuesas y ciruelas mezclados con aromas de moras y ans. En boca es jugoso y potente, con taninos aterciopelados que proporcionan un final largo y satisfactorio. Maridaje: Tacos de cerdo, pavo, pastas con salsa de carne, filete de atn y pollo a la parrilla.
