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Para el grado de Medicina es presentar un proyecto integrador
actualizado
se considera la Anatomía Humana como una ciencia con una nueva dimensión
y como corresponde a una Biología Celular moderna
Es un manual fácil de usar
Nutrición y Salud. Conceptos Esenciales psicologia Para el grado de MedicinaPresencia de numerosas tablas, grficos y figuras que facilitan su lectura y comprensin. El libro est estructurado en cuatro secciones, que corresponden a cuatro grandes reas temticas: nutrientes, ingestas dietticas y evaluacin nutricional, nutricin en el ciclo de vida y salud comunitaria y pblica. En la primera rea temtica se incluyen tres captulos dedicados al estudio de las funciones y el metabolismo de los macronutrientes y de los micronutrientes
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