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Esta malta es especialmente adecuada también en porcentajes bajos de mo- lienda para contribuir al cuerpo de cervezas oscuras y otorga mayor complejidad a la experiencia del sabor
A pesar del proce- so intensivo de tueste
Desarrollada por Yakima Chief Ranches
pero no se limitan a: Weizen/Weissbier
-Agite el frasco vigorosamente durante al menos 30 segundos
Lallemand LalBrew® Nottingham High Performance Ale Yeast YAKIMA CHIEF HOPS Esta malta es especialmente adecuadaLalBrew Nottingham es una cepa altamente versatil, de gran rendimiento. LalBrew Nottingham presenta una alta floculacion al finalizar la fermentacion. Esta levadura produce una baja concentracion de esteres aromaticos afrutados y ha sido descrita como una cepa ale neutra. Ficha Tcnica Estilo de Cerveza Atenuacin Floculacin Rango de fermentacin Tasa de inoculacin Amplia veriedad de ales. Alta Alta 10 22C (50 72F) 50 100g hL para alcanzar un minimo de
US$ 39.00
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