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NUESTRA OPINIÓN
la precisión
es que esta piedra de afilar de diamante apenas sufrirá desgaste en su vida útil manteniendo siempre su planimetría
se utiliza un pasador para mantener la hoja y la funda en su lugar
recomendamos aplicar poca cantidad (3-4 gotas de pasta) y extenderla bien sobre una superficie de cuero
MCUSTA ZANMAI REVOLUTION SPG2 GYUTO 210 MM ESENCIALES NUESTRA OPINIÓNLos cuchillos de la serie Revolution de Mcusta Zanmai estn hechos de acero en polvo SPG2, tratados trmicamente a 61 HRC. Es excepcionalmente popular entre los chefs profesionales debido a su dureza y sensibilidad. Los cuchillos tienen un diseo decagonal revolucionario, que no has visto en el mercado. El diseo ergonmico del mango doblado y suave proporciona un excelente manejo. Especificaciones: Fabricado en: Seki, Prefectura de Gifu, Japn Tipo de
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