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También se usa para hacer la sopa de lentejas
si se almacena correctamente
Beneficios a la salud: Ayuda a prevenir la osteoporosis y la artritis reumatoide
que al calentarse estallan formando palomitas ligeras y crujientes
Beneficios a la salud: Ayuda a la pérdida de peso y al buen funcionamiento del metabolismo
LENTEJA CHICA PSYLLIUM También se usa para hacerLa lenteja se origin en medio oriente aproximadamente hace 8 mil aos. Se considera como uno de los cultivos ms antiguos e importantes de las dietas tradicionales alrededor del mundo. Forma parte de la familia de las leguminosas. Origen: Mxico Caractersticas generales: Semilla chica, plana y de color verde y caf claro. Beneficios a la salud: Otorgan diversos beneficios a la salud como el fortalecimiento del sistema inmunolgico y mejora del proceso de
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