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fermentación y maceración durante unos 10 días en acero inoxidable recipientes
una parcela espectacular
Atractivo color rojo cereza con tintes violáceos claros
es un vino muy aromático y de muy gran elegancia
las preciadas viñas dan alrededor de 600 botellas al año
LES ROUTES 2018 Garnacha Blanca fermentación y maceración durante unosAl igual que muchas de las denominaciones del sur del Rdano, los vinos de Gigondas se basan en la uva Garnacha. Tiene tendencia a rusticidad si no se controlan los rendimientos o si se vinifica descuidadamente. Est con el apoyo de Syrah y Mourvdre con cantidades ms pequeas de varios otras variedades. Hay dos tipos de vino elaborado en Gigondas, tinto y rosado, pero la produccin de rosado es tan pequea que es principalmente un punto acadmico. Les
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