Lamprea al estilo de Arbo. Restaurante Os Pirús tiendas podemos racionar y congelar para

podemos racionar y congelar para un uso posterior

ha sido elegido tras numerosas catas a ciegas dirigidas por el maestro quesero Xavier David

Lomo de castaña y bellota 100% ibérico procedente de cerdos criados en el Valle del Genal (Málaga)

Su nombre en latín

vibrante y muy aromático (notas florales)

Lamprea al estilo de Arbo. Restaurante Os Pirús tiendas podemos racionar y congelar paraLamprea al estilo de Arbo. Un tesoro gastronmico lleno de misterios y leyendas. Hablar de la Lamprea es transportarnos a la localidad de Arbo, en Pontevedra. All, a apenas 200 metros de distancia del ro Mio, se ubica el restaurante Os Pirs, el cual atesora excelentes ejemplares de lampreas. La lamprea es un pescado azul que remonta el ro hasta los arenales y pedregales de la zona alta del Mio, para su posterior desove. Est llena de misterios y es