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Añada: 2011
regaliz y especias dulces
revela una estructura precisa con buen volumen y notas de madera bien integradas
platos italianos y platos con sabores especialemente fuertes
Dosage: 7 g/l
BAROLO DOCG, 2021 uva_cariñena Añada: 2011Bodega: Elio Altare Uva: Nebbiolo Tamao: 750 ML Alcohol: 14. 5% Aada: 2021 Pas y regin: Italia, Piamonte Notas de cata: Color: Rojo rub muy intenso con reflejos granates. Perfume: Fresco de pequeos frutos rojos, frambuesa, grosella roja y rosas silvestres que evolucionan hacia notas de regaliz y especias. Sabor: Clido, elegante, persistente con un final largo, taninos suaves. Maridaje: Ideal para acompaar con pastas, risotto de hongos, carnes rojas, a
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