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Suelos: Franco arcillosos
Luego el mosto se drenó y los sólidos se prensaron en una prensa hidráulica de canasto a fin de que completara la fermentación con levaduras naturales
producto de la fermentación en barricas
con matiz perlado
Cultivada por más de 65 años de manera natural en el secano de la región del Maule
7Colores Gran Reserva Carmenere/ Viognier 2023 Morandé Suelos: Franco arcillosos7Colores Gran Reserva Carmenere Viognier 2023 Viedo y Vinificacin Suelo: Arcillosos, con buena retencin de agua. Clima: Mediterrneo templado subhmedo. Cosecha: Manual, a mediados de abril. Se fermenta en tanques de acero inoxidable durante 15 das; Posteriormente se realiza la fermentacin malolctica en forma natural. En promedio su guarda es de 12 meses en barricas de roble francs. Origen: Valle del Maule. Color: Rojo granate profundo. Aroma: Fruta
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