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Material de la hoja
Acero molibdeno inoxidable
por lo que también se recomienda para mujeres y personas que prefieren el cuchillo ligero
Marca : Saji
Tipo de cuchillo : Nakiri (Para Diestros y Zurdos)
CH009 Cuchillo Japonés Nakiri Negro Aogami Super Zenpou 16.5cm Material de la hojaMarca : Zenpou Material : Acero Aogami super Dureza : 65 HRC aprox. Longitud : Hoja 16. 5cm , Total 28. 5cm aprox. Peso : 210grs aprox. Grosor del Lomo : 2mm aprox. Mango : Madera de Pakka marrn Tipo de cuchillo : Nakiri (Para Diestros y Zurdos) Descripcin Cuchillo Nakiri de acero Aogami super hecho por artesanos en Tosa (sur de Japn). Es un cuchillo acabado negro que ha sido heredado tradicionalmente en esta regin. Aogami Super es el acero al carbono
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