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Maridaje: Salmón
El paladar medio se relaja para dar paso a elegantes notas de fruta negra y vainilla
el ataque es muy fresco
pastas como lasaña y ternera
Los taninos son ricos y refinados en el final
Laurent-Perrier Ultra Brut Burdeos Maridaje: SalmónPas: Francia Regin: Champagne Cepa: 55% Chardonnay y 45% Pinot Noir. Crianza: Las uvas se seleccionan cuidadosamente para garantizar que slo se conserven aquellas con un alto potencial de alcohol y baja acidez, de modo que el vino alcance el equilibrio deseado sin necesidad de aadir ningn azcar. Por ltimo pasa un envejecimiento de 6 aos en bodega. Notas de cata: Capa muy clara y cristalina. Nariz intensa y compleja de frescura extrema con notas
