Taller Croissants masa madre en polvo Están cuidadosamente preparadas con una

Están cuidadosamente preparadas con una mezcla de ingredientes saludables

Esto la convierte en un producto perfecto para desarrollar masas exigentes capaces de extenderse sin romper su red de gluten a la hora de laminar hojaldres o masas filo

Ideal para chefs que buscan un pan confiable

Evita que tus creaciones se peguen sin afectar sabor ni textura

Recetas probadas y estandarizadas

Taller Croissants masa madre en polvo Están cuidadosamente preparadas con unaPocas cosas en la panadera llegan a ser tan emocionantes como aprender tcnicas de pastelera francesa. En este taller aprenders a laminar el hojaldre para hacer los tpicos croissants, deliciosos pain au chocolat (pan de chocolate) y las famosas danesas. El arte del laminado toma tiempo y dedicacin, as que, empecemos!