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* Por favor empapar (mojarse) la piedra en el agua antes de utilizar
hemos seleccionado cuidadosamente el material Micarta
Aogami Super es conocido como uno de los mejores aceros del mundo entre los amantes de cuchillo
y ademas esta utilizado por muchos cocineros profecionales del mundo
El cuchillo Deba tiene una hoja gruesa para poder despiezar pescado sin perder(astillarse) filo facilmente
CT004 Cuchillo Japonés Usuba Acero cobalto Tojiro-Fujitora 165mm * Por favor empapar (mojarse)Marca : TojiroMaterial : Acero inoxidableDureza : 60 HRC aprox. Longitud : Hoja 16. 5cm , Total 29. 5cm aprox. Peso : 210grs aprox. Grosor del Lomo : 2mm aprox. Mango : Madera de Pakka negraTipo de cuchillo : Nakiri (Para Diestros y Zurdos) Descripcin La historia de Tojiro comenz en 1955 con la produccin de cuchillos para frutas. Hoy, fabrican una amplia variedad de cuchillos y se han convertido en uno de los mayores fabricantes de cuchillos en Japn.
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