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La temperatura idónea para servir este vino es 6ºC
que prefería centrarse en el sabor de la bebida más que en la estética de su producto
seguida de la molienda de las piñas cocidas en tahona y molino mecánico
con tanino aterciopelado y buena estructura
teniendo una diversidad de matices de gran sutileza
Vino Tinto Proventus La temperatura idónea para servirEl Vino Tinto Proventus de Bodegas Tr3smano Lagar de Proventus, nos presenta este vino tinto de la D. O. Ribera del Duero, elaborado a partir de las variedades de uvas 100% Tinta del Pas (Tempranillo). Procedencia de la uva: Viedos de Tinta del Pas plantados en forma de vaso apoyado en la zona de Olmedillo, a unos 850 metros de altitud sobre suelos pobres. De ellos se consiguen bajos rendimientos y una fruta con una calidad sorprendente. Elaboracin:
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