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Peso: 67 grs
que no has visto en el mercado
MEDIUM 1000
El diseño se basa en cuchillos de corte tradicionales
Acabados de la hoja: Kasumi Polish
MCUSTA ZANMAI REVOLUTION SPG2 GREEN MICARTA KIRITSUKE 230MM ESENCIALES Peso: 67 grsLos cuchillos de la serie Revolution de Mcusta Zanmai estn hechos de acero en polvo SPG2, tratados trmicamente a 61 HRC. Es excepcionalmente popular entre los chefs profesionales debido a su dureza y sensibilidad. Los cuchillos tienen un diseo decagonal revolucionario, que no has visto en el mercado. El diseo ergonmico del mango doblado y suave proporciona un excelente manejo. Especificaciones: Fabricado en: Seki, Prefectura de Gifu, Japn Tipo de
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