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unos 325 grits)
tenemos una gran variedad de tacos
Longitud total: 448mm
El afilado con las piedras de diamante Whetstone es fácil
Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne
KAI SHUN PREMIER CUCHILLO CHEF DE 200MM ESENCIALES unos 325 grits)FICHA TCNICA Hoja 18cm Mango 12cm SERIE SHUN PREMIER TIM MLZER Para la serie marcadora de tendencias Shun Premier Tim Mlzer, Kai ha creado cuchillos adicionales fabricados de acero de damasco de 32 capas resistentes a la corrosin. Est embellecido con una superfcie martillada a mano que en Japn es conocida como Tsuchime. Combinando as las cualidades estticas intemporales con un afilado final. Fiel a la premisa de Tim Mlzer, un buen cuchillo no solo
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