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AGING: American White Oak barrels
por supuesto
FERMENTACIÓN:
Los años de guarda le dan a nuestro Añejo una personalidad elegante y refinada que deviene en un amplio ramillete de notas y gustos propios del cuidadoso ensamble de maderas del roble blanco americano y francés
cítricos a mandarina
MEZCAL LOS OCOTALES JOVEN 100% MAGUEY CERRUDO - 750ml copa AGING: American White Oak barrelsDETALLES DE PRODUCCIN NOM: MEZCAL ARTESANAL TIPO DE AGAVE: MAGUEY CERRUDO REGIN DE AGAVE: OAXACA REGIN: SAN DIOSINIO OCOTEPEC COCINANDO: HORNO PREHISPANICO CNICO EXTRACCIN: Tahona, FERMENTACIN: Stainless steel tanks, 100% agave, Open air fermentation, Fermentation without fibers, ESTILO DE DESTILACIN: Copper MADURACIN: N A OTRA: 51% can be different every single production batch
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