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usualmente mezclado con un pequeño porcentaje de Syrah o Petit Verdot para aportar estructura
En boca es rico y complejo
cuerpo medio y taninos suaves y maduros
Envejece un mínimo de 30 meses en contacto con la levadura y residuos del proceso de segunda fermentación individual en la botella
Suave vivacidad de los citricos y matices de Grosella espinosa
Parmigiano Reggiano Mantova 300Gr. RIESLING usualmente mezclado con un pequeñoEl Parmigiano Reggiano es un queso Italiano que se produce en la regin de Mantova, Lombarda. Es un queso duro y curado, hecho de leche de vaca parcialmente desnatada. Lo hace perfecto para rallar con pastas, risottos, ensaladas y lo puedes disfrutar solo.
