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Humedad 12 % máx
que reduce los valores de pi- razina
Se aconseja ajustar la densidad y las temperaturas de maceración según el resultado deseado
conocidas por su alto contenido alcohólico
Muestra relativamente altos alfa ácidos con extremadamante altos niveles de mirceno
YCH Cryo Hops ® Cascade Size:1 Lb / 453.60 g Humedad 12 % máxOriginandose del programa de Mejora Vegetal de la USDA ARA, Cascade es un cultivar de tipo aromtico desarrollado en 1956 y lanzado en 1972. Fue desarrollado por polinizacin abierta de un descendiente de Fuggle. Cascade es la variedad ms popular en la industria cervecera artesanal y es conocida por tener un nico carcter floral, especiado y ctrico, asi como un potencial de amargor balanceado. Los pellets de CRYO HOPS se producen a partir de lupulos en
