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A very mineral wine with a natural acidity and exceptionally long finish
The finish is long-lasting and again shows the dark fruit aromas and a hint of licorice
Saignée method
Due to its full-bodied character
lebhaften Frische: die citrusartigen Töne und dezenten
Vin de Constance 2016 Du Toitskloof A very mineral wine withTasting notes Der Vin de Constance von Klein Constantia prsentiert sich in einem leuchtenden Goldgelb. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Aprikosen, Mangos und kandierten Orangen, begleitet von Muskatnuss und zarten Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er eine seidige Textur mit perfekt integrierter Sure, die reife Pfirsich und Mangoaromen betont, ergnzt durch feine Gewrze. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer lebendigen Balance zwischen
