BOS FOOD Schlehensaft, naturrein & ungezuckert, 680 ml sub-fonds-und-demi-glace etwa wie bei Gewürznelken

etwa wie bei Gewürznelken

Der vorliegende multifunktionelle Gelbildner kann allein oder in Kombination mit anderen Produkten (Natriumcitrat

Als Alternativen liefern sich Papierhalme an

natürliche Aromen und viele andere Inhaltsstoffe hinzu

Erstklassig zu Fisch- und Fleischgerichten wie auch in der kalten Kochkunst

BOS FOOD Schlehensaft, naturrein & ungezuckert, 680 ml sub-fonds-und-demi-glace etwa wie bei GewürznelkenDiese Schlehe ist auch unter dem Namen Schwarzdorn bekannt. Ihr Aroma ist herb sauer und sollte mglichst erst nach dem ersten Frost geerntet werden, da der Frost ihren Geschmack abrundet. Man kann sie aber auch nach dem Pflcken einfach eine Nacht im Gefrierfach lassen. Dieser Saft kann fr Fruchtaufstriche, Chutneys, Desserts und Likren eingesetzt werden.