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Vollmundig
Wir lieben seine unglaublichen Süße
Dabei werden die Kaffeekirschen bei konstanter Temperatur in einem Kühlraum fermentiert
Und das i-Tüpfelchen: Ein trocken aufbereiteter Heirloom aus Äthiopien von der berühmten Aufbereitungsanlage Bombe
oxidieren die Fette beim Kontakt mit Sauerstoff
Filterkaffee San Felipe (250g) Los Suyates VollmundigHerkunftsland: Mexiko Farm: Rancho San Felipe (Sierra de Cordoba, Veracruz) Variett: Bourbon, Catua, Caturra Aufbereitungsart: fully washed Anbauhhe: 1. 000 1. 600m Rstgrad: mittel krftig Geschmack: vollmundig, balanciert, wrzig (Zitrus, Zartbitterschokolade, Kandis) San Felipe ist fr alle, die krftige und wrzige Filterkaffees lieben. Im Vergleich zu mancher unserer Fruchtbomben kommt er bodenstndig und fast schon klassisch daher. Seine fein
