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aromatisch und mit mediterraner Note – eine besondere Variante des traditionellen Klassikers
zart und geschmacksintensiv
Hier kann sich der Beschenkte selbst aussuchen
Es eignet sich auch brilliant als Tatar – von Hand in feine Würfel geschnitten – oder für Filetspitzen
Feine Marmorierung
DWF Wagyu Vein End Premium Cut Gewicht:888g aromatisch und mit mediterraner NoteBeschreibung: Bei diesem Cut handelt es sich um den Filetkopf des Rindes. Sozusagen der Beginn des zartesten Stcks vom Rind. Hier raus lassen sich klassische Cuts wie das Filetsteak bzw. Chateaubriand zaubern. Es eignet sich auch brilliant als Tatar von Hand in feine Wrfel geschnitten oder fr Filetspitzen.
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US$ 57.50
