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Auch hervorragend zu asiatischer Küche oder Gerichten mit feiner Säure und mineralischer Frische
mit spürbarem Charakter und langem Nachhall
Die Tannine sind fein gezeichnet
Mango und Ananas prägen das intensive Aromenspiel
was der Frische zugutekommt
Filzener Herrenberg Riesling Alte Reben 2021 Land:Deutschland, Mosel Auch hervorragend zu asiatischer KücheAlte Reben kommen aus der Tiefe des Raums und bringen von dort oft einezustzliche Dimension von Aromen und Geschmacksnoten. Reifes Steinobst und gelbe Frchte umspielen die Nase, werden zudem von einem Hauch Gewrznelke und einer Prise Fennel noch weiter verfeinert. Im Gaumen wird die Frucht von Pfirsich und sogar etwas Orange von einer vollmundigen Textur getragen, bevor dann eine krftige Wrze und steinige mineralische Noten dem Abgang feste Konturen
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