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Er bleibt ruhig und trocken im Auftritt
Mandel und Honig zeigen sich an der Nase
Die ausgewogene Form unterstützt sowohl Frische als auch aromatische Tiefe
dicht mit feinmilden Tanninen
Brasato oder herzhafte Pasta mit Fleischsugo
TBA No. 2 Welschriesling 2004 0.375L 2021 Er bleibt ruhig und trockenMittleres Goldgelb und ein ungewhnliches Bukett zeichnen diese Nummer 2 des Jahrgangs 2004 aus: zart blttrige Noten nach gekochtem Rhabarber und Pfirsich treffen auf eine feine Hefekomponente und Mineralik, die sich mit Luft zunehmend in Richtung tropischer Frucht entwickelt. Am Gaumen feiner Honig, eine frische Struktur und eine sehr gut eingebundene Sure, dazu etwas Marille. Zwanzig Monate im Stahltank haben die Aromatik klar gehalten. Der Wein
