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Ein Weißwein von Tiefe und Ruhe
Vinifikation: 30 Monate in einer Kombination aus großen und kleinen Holzfässern gereift
die sich harmonisch mit dem Wein verbinden – nur ein Hauch Bitterkeit im Abgang
sondern klar strukturiert und angenehm anhaftend
die dem Gewürztraminer Fülle verleiht
Riesling Roche Roulée 2021 Jahr:2021 Ein Weißwein von Tiefe undEin Riesling mit geologischer Seele: Die Roche Roule wchst auf den kiesigen, schluffigen Bden des Schwemmlandtals von Turckheim flach gelegen, doch von intensiver Sonneneinstrahlung begnstigt, da die Vogesen den Weinberg erst spt am Abend beschatten. Die trockenen, gut drainierten Bden sorgen fr von Natur aus niedrige Ertrge und damit fr einen Wein von groer Intensitt und Reifegrad. Der 2021er grte ber ein volles Jahr, bevor er trocken wurde der
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