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Die Balance aus Frucht und Würze wirkt dabei angenehm selbstverständlich
Viel Frucht
Scheurebe in der Auslese-Stilistik verlangt nach Balance – die 2023er „Neuleininger Feuermännchen“ Auslese verbindet aromatische Intensität mit kühler Präzision aus kalkgeprägter Lage
Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert
mit üppigen Brombeeren
Cuvèe Amphoressence Brut Nature Jahr:NV Die Balance aus Frucht undVon diesem Champagner aus dem Haus Gallimard gibt es nur 2500 Flaschen. Das Besondere ist, dass er nur aus einem Jahrgang cuvetiert wird und der Grundwein in Amphoren ausgebaut wird. Er berzeugt mit einer komplexen und frischen Art mit Zero Dosage also richtig trocken. Toller Champagner, Chapeau!
