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Für meine Kreationen suche ich für Sie nur beste Früchte und Zutaten aus
überaus duftend
gesalzenen Wasser gespült und je nach Größe im eigenen Fond konserviert
insbesondere den Arten Chondrus crispus und Gigartina
Dollase über Jonnie Boer
The Fat Cock - Blackened Redfish, Fisch Gewürzzubereitung, 1 kg sub-fruchtpuerees Für meine Kreationen suche ichBlackened Redfish offeriert einen unvergesslichen Aroma und ist unverzichtbar fr die "Southern Louisiana" Kche. Darf in keinem "Gumbo" fehlen! Aus dem Dickicht der Gewrzvielfalt, aus der grauen Masse des Einheitsgeschmacks erhebt er sich gro und prachtvoll. "THE FAT COCK". Seit Jahrhunderten gilt der prchtige Hahn als Zeichen fr die Kampfeslust, ist Sinnbild fr die unerbittliche Bereitschaft fr das Geglaubte einzustehen. Er ist der Erwecker aus
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