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Die Reben erstrecken sich über die sonnenverwöhnte Hanglagen im Sopraceneri
Pflanzenöle (Raps [CH]
Unbedingt am Stück grillieren und bis zu einer Kerntemperatur von 55°C ziehen lassen
Es hat einen niedrigen Fettanteil und einen milden Geschmack
Syrah sorgt für Struktur und Würze
2021 WEINGUT ZUM STERNEN SAUVIGNON BLANC IM LEE Kloster Sion Die Reben erstrecken sich überMU: Die Sauvignon Blanc Reben wachsen in der steilen Sdlage Im Lee auf Lehmbden. Strahlendes Strohgelb. Der Duft ist faszinierend mit typischen, vielfltigen Sauvignon Blanc Aromen nach Cassis, Holunderblten, Brennessel, Zitrus, Steinobst und viel Khle im Hintergrund. Ein grandioses Duftspiel mit viel Intensitt und Tiefgang. Die rassige Sure sttzt den kraftvollen, strukturierten Krper und wirkt vibrierend und belebend. Im Abgang folgt mit der khlen
