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Inspiration Brut 2010 ist Huré Frères' Premium-Jahrgangschampagner — eine Cuvée aus 60 Prozent Chardonnay und 40 Prozent Pinot Noir aus verschiedenen
Ein Wein für den Keller und für besondere Anlässe
Holzeinsatz und Extraktion bleiben dezent — die Lage soll sprechen
ein Hauch Ingwer
das dem Wein Struktur gibt
Finca Pronamala Gusto & Motion Cava Brut DO steamed Inspiration Brut 2010 ist HuréSant Sadurn dAnoia ist die Hauptstadt des Cava in diesem Ort im Peneds sitzt der Groteil der Huser, die den spanischen Schaumwein gro gemacht haben. Finca Pronamala arbeitet dort mit dem klassischen Dreiklang der Region: Macabeau zur Hlfte, Xarello zu dreiig, Parellada zu zwanzig Prozent. Die Reben stehen auf Kalkstein mit Tonanteil, einem Boden, der Wasser hlt und den Trauben trotz der Sommerhitze Frische lsst. Genau darauf kommt es an, denn die
