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Die historische Monopol-Lage gehört zu den dichtesten und langlebigsten Weinen der Domaine — und genau das ist auch hier zu spüren: ein Wein für die lange Bank
Simply White – ein reines Weiß mit sanfter Klarheit
Am Gaumen zeigt er Fülle und Eleganz zugleich
der jetzt trinkreif ist
die nur Zeit liefern kann
La Soufrandière Pouilly-Vinzelles, Cuvée Zen AOC 2022 BIO avm-farbkarte-v Die historische Monopol-Lage gehört zuDie Cuve Zen ist La Soufrandires Einstieg in die Zen Welt ein Pouilly Vinzelles ohne zugesetzten Schwefel, der die Philosophie der Brder Bret in zugnglicher Form zeigt. Biodynamisch, spontan vergoren, ungefiltert. Der Wein stammt aus verschiedenen Parzellen und bietet einen Querschnitt durch das Terroir von Pouilly Vinzelles. Der 2022er prsentiert sich einladend und unkompliziert. Gelber Apfel, Birne, ein Hauch Zitrus und eine dezente Hefenote, die
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