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Der Ômina Romana Janus Geminus ist ein exquisiter Wein aus dem renommierten Weingut Ômina Romana
Eine Komposition
Zimt und ein Hauch kandierter Veilchen
die hier auch einen Chardonnay ausbauen
der jetzt seine volle Reife erreicht
Hubert Lignier Gevrey-Chambertin 1er Cru "Aux Combottes" AOC 2023 1,5L BIO glera Der Ômina Romana Janus GeminusAux Combottes" ist ein Juwel unter den Premiers Crus von Gevrey Chambertin eingebettet zwischen groen Grand Crus, liefert die Lage einen Wein von bemerkenswerter Finesse. In den Hnden der Domaine Hubert Lignier wird daraus ein kleines Meisterwerk. Die Pinot Noir Reben wurzeln in privilegierten Kalksteinbden, werden von Hand gelesen und mit einem Teil Ganztrauben vergoren. Der geduldige Holzfassausbau formt Struktur und Eleganz. Im Glas tiefes
