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Das Projekt Sohm & Kracher vereint zwei große Namen der österreichischen Weinszene – Aldo Sohm
Kraft und Intensität stehen hier im Vordergrund
weich und mit südlicher Wärme – ein unkomplizierter Rhône-Rotwein mit Charakter
Am Gaumen enorm salzige Noten und Zitrusfrüchte
fein strukturierten Schaumwein
TBA No. 4 Welschriesling 2011 0.375L Blauer Zweigelt Das Projekt Sohm & KracherWie reif und zugleich frisch ein Welschriesling sein kann, fhrt diese Nummer 4 aus dem Jahrgang 2011 eindrucksvoll vor. Quitte und gelber reifer Apfel in der Nase, am Gaumen saftige Honigmelone und weier Weingartenpfirsich eine Flle, die nie berladen wirkt. Der mineralisch salzige Nachhall verleiht dem Wein Spannung und Trinkfluss. Ein klassischer Seewinkel Swein, wie ihn nur wenige so przise hinbekommen. Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 22
