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mit einem Hauch Minzblätter
Das Lesegut wird gesondert gekeltert
Ein tolles Beispiel für einen großen Weißen von der Rhone ist dieser wunderbar komplexe Condrieu
Gegrilltem oder Salaten
Geflügelpastete
Blaufränkisch Hetfleisch 2017 Mourvèdre zero mit einem Hauch MinzblätterDer Hetfleisch ist ein monumentaler Blaufrnkisch, den Jutta Ambrositsch gemeinsam mit Christoph Wachter am Eisenberg erzeugt von ber 80 Jahre alten Rebstcken und nur in exzellenten Jahrgngen. Der 2017er entsteht in dieser Tradition: ein tief gegrndeter Wein von alten Reben, dessen Konzentration und Herkunft ihn weit ber den gewhnlichen Blaufrnkisch heben. Streng limitiert nur wenige hundert Flaschen. Ein Wein fr Sammler und fr den groen Anlass, der