Kasumi MP-09 Masterpiece Damast Fleischmesser, 24cm, 1 St herkunft-jp Dieses gewährleistet ein Höchstmaß an

Dieses gewährleistet ein Höchstmaß an Geschmacks- und Farbstabilität

Achtung: Nicht in der Schärfe unterschätzen

Kiwi und Mango

Für die kalte und warme Küche

Das feingemahlene Steinsalz empfiehlt sich zum Würzen von Speisen

Kasumi MP-09 Masterpiece Damast Fleischmesser, 24cm, 1 St herkunft-jp Dieses gewährleistet ein Höchstmaß anDie Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen VG10 Stahl mit Cobalt und hherem Kohlenstoffgehalt, der ausschlielich fr die Fertigung von sehr hochwertigen Kchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden werden die Klingen erneut auf etwa 800 C erwrmt, anschlieend schnell wieder abgekhlt und so auf etwa 59 60 C Rockwell gehrtet. Die Hrte von 59 60 HRC gilt nicht nur in Japan als optimale Hrte fr Kchenmesser. Sie ermglicht bei