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der fermentierte Schwarze
Made in USA - fein
Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen sich durch ihre besonders ausgeprägte Farbe und den authentischen Geschmacksnote aus
dezent nach Zwiebel und Knoblauch Einsatz: bestens geeignet für alle würzigen Salatzubereitungen sowie für (vegane) Mayonnaise
Dadurch erhalten sie ihren besonderen Charakter
Colatura di Alici di cetara, Sardellensauce, Armatore, 50 ml sub-muehlen-peugeot der fermentierte SchwarzeDie klare, dunkelbraune Flssigkeit aus fermentierten Sardellen wird althergebracht 18 Monate in Fssern aus Kastanienholz gereift. Sie findet Einsatz in Pasta Speise als "Salzersatz" und dabei reicht etwa 1 Teelffel pro Person. Auch schon im alten Rom wurden schon Fischsaucen produziert, die als Wrze verwendet wurden, unter dem Namen "Garum".
