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Bereits gut entwickelt und verführerisch – man wird ihn vielleicht etwas früher genießen können als gewöhnlich
doch würzige Töne von Leder
Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu Kalbsrücken
fruchtbetonter Vertreter der Grande Cuvée
der gerade zum Essen viel Vergnügen bereitet und ein sympathischer Gegenpol zu den vordergründig fruchtig-säurebetonten Weißweinen der alten Welt
Castalides Réserve AOP Languedoc Pézenas 2022 Flaschengröße (Liter):0,750 Bereits gut entwickelt und verführerischNicht Lautstrke, sondern Balance steht hier im Vordergrund. Verfhrerische Aromen von reifen dunklen Frchten wie Schwarzkirschen, Brombeeren und Pflaumen, untermalt von wrzigen Noten von schwarzem Pfeffer, mediterranen Krutern und einem Hauch von Lakritz. Domaine La Grange arbeitet einen Stil heraus, der Frische, Frucht und Struktur in ein stimmiges Verhltnis bringt. Die Herkunft Languedoc Roussillon, Frankreich ist sprbar, ohne sich aufzudrngen. So
