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ohne jegliche Lufteinschlüsse
Dabei werden Reis und andere Geschmacks-Bestandteile in die Blätter eingerollt
Die in der Pflanze gereifte La Catedral de Navarra-Tomate hat ein gleichmäßig rotes Fruchtfleisch und einen exquisiten Geschmack
Ponthier Mangopüree
sortenreines Hojiblanca-Olivenöl aus äußerst früher Lese
Gudbrandsdalen, Molkenkäse mit Ziegenmilch, Norwegen, 250 g sub-aceto-balsamico ohne jegliche LufteinschlüsseDer Norweger hebt sich optisch von allen vertraut Ksesorten ab. Ebenso sein Aroma. Fr den salzigen, karamelligen Kse wird die Molke ber einen lngeren Zeitraum stark erhitzt. Dadurch karamellisiert der Milchzucker und erzeugt die einzigartige Konsistenz und Farbe. In Norwegen wird der Kse mit Konfitre zusammen genossen.
