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ein natives Olivenöl extra
naturreine Pflanzenextrakte
ausgewogenes Aromaprofil
zum Aromatisieren von hellen Fonds und Brühen
zum Abschmecken diverser Suppen
Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, grob, 1 kg sub-salz ein natives Olivenöl extraFr diesen hellen Bulgur ist Weizen zunchst geschlt und gedmpft worden. Nach der Trocknung durch ein Spezial verfahren wurde er zerkleinert. Bulgur wird in der Kochkunst des mittleren Ostens gerne fr vegetarische Gerichte wie Tabbouleh verwendet. Er ist reich an Nhrwerten und bestens ebenfalls fr Salate und Suppen geeignet. Geschmacklich erinnert Bulgur an Haselnsse. Die Kochzeit betrgt ca. 12 Minuten.
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