Laubenheimer Syrah trocken 2022 Parellada Schaumwein Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Blauschimmelkäse

mineralisch

Kaum ein Supertoscan aus dem Herzen des Chiantis sammelt in den letzten Jahren so viele Auszeichnungen und Lobeshymnen wie dieser Wein

sondern ein lebendiger

Die spontane Vergärung im Edelstahl und der Feinhefekontakt geben dem Wein Substanz

Laubenheimer Syrah trocken 2022 Parellada Schaumwein Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zuPFEFFER BROMBEERE AUSGEZEICHNETE FINESSE So charaktervoll wie das Terroir, aus dem er stammt. 100 % von Hand gelesen, 18 Tage spontan vergoren und 24 Monate im Barrique gereift, gefolgt von 24 Monaten Flaschenruhe. Das Ergebnis: ein Wein mit faszinierender Spannung zwischen Kraft und Finesse. In der Nase grner Pfeffer, Brombeere, se Kirsche, rote Pflaume, Anis und ein Hauch Zimt. Am Gaumen saftig, wrzig und elegant erdig. "Ein Syrah mit Handschrift."