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Dann ist unser Geschenkgutschein genau das richtige
durch welche es auch besonders saftig ist
geschmacksintensiv und super marmoriert
Dieser Cut stammt aus der gut durchbluteten Muskulatur des Bauchlappens des Rindes
Schulterblattsteak oder Shoulder Top Blade Steak bezeichnet
DWF Wagyu Teres Major / Metzgerstück Gewicht:382g Dann ist unser Geschenkgutschein genauBeschreibung: Das Metzgerstck oder auch bekannt als Petit Tender ist ein Cut aus der Schulter vom Rind. Wie der Name es schon sagt, behielten die Metzger dieses feine Stck gerne fr sich selbst, was die Besonderheit dieses Stckes noch einmal unterstreicht. Es ist feinfaserig, super zart und Intensiv im Geschmack.
