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Torrontés und Lado
So wird um Beispiel der Rotwein noch klassisch mit den Füssen gestampft
die auf Granitböden wachsen und nach 13 Monaten in Tonneaux-Fässern (500 Liter) ihre optimale Reife erlangen
kompromisslos
Brombeergelee
"Il Nito" La Rifra, Benaco Bresciano Rosso, Lombardei Destille VIEUX MOULIN Torrontés und LadoWir wurden auf das Weingut La Rifra auf der Vinitaly in Verona aufmerksam. Dort waren wir eigentlich auf der Suche nach einem Lugana. Und jetzt haben wir hier eine Rotweincuve vorliegen, der tiefgrndig und gehaltvoll daherkommt. Die Trauben Cabernet Sauvignon, Merlot und Marzemino sind hier hervorragend miteinander kombiniert. Eine Dichte und Komplexitt, die einen beeindruckt. Die Trauben werden dazu fr zwei Monate in Holzkisten getrocknet und dann
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