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die Säure eleganter
die das Écueil-Terroir in seiner reinsten Form zeigt
Die Assemblage aus 50 % Chardonnay
die mit Condrieu zu Weltrang aufgestiegen ist und gleichzeitig in den letzten Jahrzehnten oft zu plump und alkoholisch ausgebaut wurde
basierend auf dem Jahrgang 2022 mit satten 40 Prozent Reserveweinen aus früheren Ernten
Sottimano Langhe Nebbiolo, Nebbiolo DOC 2022 1,5L petit verdot die Säure eleganterSottimanos Langhe Nebbiolo als Magnum der unkomplizierte Einstiegswein im Format fr den gedeckten Tisch. In der Groflasche entwickelt sich auch ein einfacher Langhe Nebbiolo langsamer und bewahrt seine Frische lnger als in der Normalflasche. Der 2022er aus einem warmen Jahrgang zeigt etwas mehr Flle und Reife als der schlankere 2023er. Kurzerer Ausbau, frhe Fllung ein Nebbiolo fr den sofortigen Genuss, der in der Magnum zwei bis drei Jahre frisch
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