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Sauvignon Blanc der Extraklasse: "Silex" Pouilly Fumé 2017 Bodegas Miquel Pons leichte Vanillenoten umgarnen Nase undDer Name zerschmilzt unter Weinliebhabern auf der Zunge: Didier Dagueneau. Ein Meister seiner Gilde, ein Typ, kreativ und voller Tatendrang und viel zu frh von uns gegangen. Sein Nachlass: Ein Sauvignon Blanc, so wild und facettenreich wie er. Was fr ein Glck, dass Sohn Luis Benjamin mit gleicher Meisterschaft den Feuerstein (Silex) aus dem Weinberg holt und einen Wein ein kruterwrzigen Wein der absoluten Extraklasse in die Flasche zaubert. Ihr wollt