Sojasauce - Shoyu, Kikkoman, Japan, 1 l sub-bbq-rubs-und-grillgewuerze Der feine zartbittere Aroma paart

Der feine zartbittere Aroma paart sich mit ausdruckstarken Zitrusnoten

Im Juni sprießen die männlichen Blüten der Edelkastanie in überbordendem Weiß und dominieren selbst das dicht wachsende Grün ihrer lanzettförmigen Blätter

für Marinaden oder Punsch

Den Holzgriff mit lebensmittelverträglichen Holzpflegemittel pflegen

Diese dickflüssige Crema di Aceto mundet charakteristisch nach Balsamico-Essig und ist wohltuend süß

Sojasauce - Shoyu, Kikkoman, Japan, 1 l sub-bbq-rubs-und-grillgewuerze Der feine zartbittere Aroma paartDer Klassiker in einer Kunstoffflasche. Sojasoe nimmt in der asiatischen Kochkunst einen wichtigen Platz ein. Klassisch wird sie aus Sojabohnen und Weizenmehl gefertigt. Sie dient als Salzersatz, Marinade oder Dip und wird zum Wrzen verschiedenster Speisen gebraucht. Vom Note her ist sie ausgeprgt.